Questo libro presenta alcuni suggerimenti e ricette relative alla cucina svedese, con ingredienti che provengono in gran parte dal negozio IKEA di vostra preferenza. Un'esperienza indubbiamente piacevole e interessante.
Ha scritto il 22/08/10
A parte i numerosi refusi di traduzione, e una ricetta completamente mancante (quella della torta di pancake finale, ci sono solo gli ingredienti ma manca la descrizione della procedura), è una introduzione interessante alla gastronomia svedese e, da ...Continua
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Ha scritto il 01/02/10
è un tipo di cucina che mi piace, mi piace il salmone, l'aringa, le cipolle.....NON mi piacciono le polpette dell'ikea.
Comunque un libro per cucinare il salmone in modo alternativo e molto più saporito. Le aringhe agli amici non le propino, don'
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Ha scritto il 09/06/09
Soltanto due stelline non perché non sia scritto bene ma solo perché la cucina svedese è veramente abbastanza lontana dai nostri gusti. Non so se prima o poi proverò qualche ricetta, ma penso di sì.

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