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I miti dell'alimentazione

By Giovanni Carrada

(16)

| Others | 9788850205134

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Book Description

È vero che la vitamina C sconfigge il raffreddore, che il caffè fa male, che la frutta va mangiata con la buccia e che la mozzarella è leggera? Assolutamente no, è tutto falso. Eppure questi sono solo alcuni dei falsi miti che ci Continue

È vero che la vitamina C sconfigge il raffreddore, che il caffè fa male, che la frutta va mangiata con la buccia e che la mozzarella è leggera? Assolutamente no, è tutto falso. Eppure questi sono solo alcuni dei falsi miti che ci fanno mangiare male. Lo scopo di questo libro è proprio quello di sfatare i luoghi comuni, consentendoci una più corretta e, perché no?, piacevole alimentazione (lo sapevate che il cioccolato non fa venire i brufoli?). Dagli specialisti di Superquark un'antologia ragionata sulle false credenze a tavola, per mangiare quello che ci piace in santa pace.

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Book Details

  • Rating:
    (16)
    • 5 stars
    • 4 stars
    • 3 stars
  • Others 126 Pages
  • ISBN-10: 8850205139
  • ISBN-13: 9788850205134
  • Publisher: TEA
  • Publish date: 1999-01-01
  • Also available as: Paperback
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