Il cervello in cucina

Science help della buona tavola

Voto medio di 7
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Pinwal
Ha scritto il 23/05/14
A parte il prezzo, 13€ per un libretto corto.. non sono pochi, ma il libro è davvero interessante. Nel testo sono descritti alcuni alimenti, o ingredienti e come essi interagiscono con la chimica del cervello. Semplice, chiaro, divulgativo, interessa...Continua

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