Il ghiottone errante

di | Editore: Touring
Voto medio di 17
| 2 contributi totali di cui 2 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Rachbee
Ha scritto il 07/05/14
Un piccolo gioiellino. Oltre a riempirmi di nostalgia per la perdita di tutta una serie di localita'e tradizioni gastronomiche che l'autore ci ricorda, mi acuisce il rimpianto per una lingua che ormai abbiamo perduto e per i giornalisti come Monelli...Continua
ofelia
Ha scritto il 03/09/10
La coppia Monelli-Novello, in una cavalcata dell'Italia vista dalla porta della cucina di case, trattorie, ristoranti, grandi e piccoli.Il cibo come percorso di gusto e cultura raccontato con parole affettuose, partecipazione appassionata e, a tratti...Continua

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