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Il grande libro del tè

La storia, le tradizioni, le varietà, il servizio, abbinamenti insoliti

Di

Editore: De Agostini

4.7
(3)

Lingua:Italiano | Numero di pagine: | Formato: Altri

Isbn-10: 8841828021 | Isbn-13: 9788841828021 | Data di pubblicazione:  | Edizione 1ª ed.

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Descrizione del libro
Ecco una bevanda con una grande storia da raccontare. Il tè, infatti, oltre ai benefici effetti, ha anche molteplici implicazioni sociali, culturali ed economiche, di costume e persino artistiche, che si intrecciano con la storia del Vecchio e del Nuovo Mondo. Leggendo questo libro si scoprono anche le diverse varietà e i diversi modi di gustare il tè: alla cinese, alla marocchina, alla russa, all'indiana...La seconda parte del volume illustra le differenti preparazioni adatte ad accompagnare il tè nelle diverse occasioni.