Il mare in cucina. 99 imperdibili ricette da salvare in Mediterraneo

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Ha scritto il 08/01/13
Le ricette, tutte interessanti , sono il 25% del libro. Per il resto è un colto excursus storico sull'influenza del cibo e in particolare del pesce nella cultura economica e politica dell'area dei Paesi affacciati sul Mediterraneo. È bello e di ...Continua
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