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Il mare in cucina. 99 imperdibili ricette da salvare in Mediterraneo

By Enrico Gurioli

(5)

| Others | 9788858001912

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Book Description

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    Le ricette, tutte interessanti , sono il 25% del libro. Per il resto è un colto excursus storico sull'influenza del cibo e in particolare del pesce nella cultura economica e politica dell'area dei Paesi affacciati sul Mediterraneo. È bello e di faci ...(continue)

    Le ricette, tutte interessanti , sono il 25% del libro. Per il resto è un colto excursus storico sull'influenza del cibo e in particolare del pesce nella cultura economica e politica dell'area dei Paesi affacciati sul Mediterraneo. È bello e di facile lettura.

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    Patuc said on Jan 8, 2013 | Add your feedback

Book Details

  • Rating:
    (5)
    • 5 stars
    • 4 stars
  • Others 388 Pages
  • ISBN-10: 8858001915
  • ISBN-13: 9788858001912
  • Publish date: xxxx-xx-xx
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