Il pane nero

Das puschtra Bauernbreatl

di | Editore: Sagep
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Sergio Rossi, in un appassionante viaggio racconta la realizzazione del pane nero, tipica produzione tradizionale alto-atesina. Le ricette e la storia di una festa che si ripete ogni mercoledì, da giugno ad ottobre: la realizzazione del pane nero ad ...Continua
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