Il sapore perfetto

Una storia d'amore che comincia dove finiscono tutte le altre: è quella diOmar, marinaio-cuoco di origine spagnola che attraversa le strade notturne diParigi, dove è approdato dopo l'infanzia trascorsa nelle Asturie e un passatosulle navi mercantili. Ed è una storia che deve assolutamente essereraccontata come se fosse il menu dell'Arc en Ciel, il ristorante in cui Omarlavora: dagli antipasti ai primi, dai secondi al dessert, senza mai trascurarela musica di sottofondo. Ma Omar non è solo un marinaio-cuoco perduto nellanotte parigina: la sua storia è anche quella di un amore che sembraimpossibile, ma che gli regala la voglia di continuare a lottare contro latristezza e la disillusione, per la passione contro l'indifferenza del mondo.Una storia d'amore che comincia dalla fine, quindi, ma che forse non finiscenemmeno; se è vero, come è vero, che Omar non ha ancora rinunciato a cercarela sua felicità.