Il tè

Caldo, a metà mattina, in una piovosa giornata d'inverno. Fragrante nella pacedi un giardino in primavera. Fresco refrigerio di una calda giornata estiva.Meditativo in un pomeriggio autunnale. Da secoli il tè accompagna i nostrimomenti quotidiani, attraversando indenne capricci imperiali e miserieoperaie: magari trasformandosi, adattandosi e piegandosi anche alle mode delmomento, ma senza mai scomparire, senza mai abbandonare quella posizioneconsolidata che l'ha reso unico, la bevanda più nota e apprezzata, la piùconsumata al mondo. "Il tè. Verità e bugie, pregi e difetti" è un libro perchi ama il tè, per chi vuole imparare a conoscerlo, per chi vuoI farechiarezza sulle molte leggende e dicerie che lo circondano.