L'arte della cucina nel Medioevo

Storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola

Voto medio di 10
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Ha scritto il 30/09/12
Terence Scully, L'arte della cucina nel Medioevo. Storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola, Piemme, Casale Monferrato, 1997.The Art of Cookery in The Middle Ages, Boydell Press, Woodbridge, 1995.Ecco un libro trovato anni fa, in ...Continua
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