Le dolci tentazioni

Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona

di | Editore: Rizzoli
Voto medio di 20
| 6 contributi totali di cui 6 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Abbandonate i sensi di colpa e preparatevi a soddisfare ogni dolce tentazione! Che male c’è a concedersi una cucchiaiata di tiramisù senza glutine o ad addentare una crostatina di farro e olio extravergine d’oliva senza latticini? In questo libro Luc ...Continua
TIMREADING
Ha scritto il 17/11/17
Le dolci tentazioni
La tecnica e le ricette di un maestro riconosciuto dell’arte dolciaria,una pasticceria d’alta qualità che mette d’accordo golosi e nutrizionisti. I biscotti, le torte, le sfoglie e le creme: un trionfo di dolci da gustare senza pensieri...Continua su...Continua
La Giaco
Ha scritto il 13/10/12
Buon compleanno a me!

Una dolce sorpresa..

Paola Memole
Ha scritto il 09/03/11

bellissime ricette, peccato per il problema reperibilità di molti ingredienti. oltretutto non lo trovo di immediata consultazione.

fairytale
Ha scritto il 25/12/10
I dolci che fa Luca sono sensazionali.Lui è preciso,pulito e molto bravo nello spiegare in maniera semplice anche i dolci piu' complicati(e che forse non faremo mai..)In questo libro ci sono tantissime belle ricette di dolci,devo dire affatto compli...Continua
Gaia
Ha scritto il 11/07/10
Ottimo manuale di pasticceria, particolarmente utile per chi ha problemi di intolleranze: moltissime preparazioni di base riviste e corrette per celiaci, diabetici, intolleranti al lattosio. Ricette più che affidabili, testate, affidabili. E ricette...Continua

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