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Menù per quattro stagioni

By Roberta Schira, Claudio Sadler

(9)

| Others | 9788809022171

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Book Description

Una raccolta di proposte gastronomiche, di spunti, di suggerimenti perritrovare a tavola l'essenza delle stagioni. I segreti delle preparazioni piùraffinate, la ricerca accurata degli accostamenti più fantasiosi, i consiglidettati dall'esperienza pluriennale dello chef Claudio Sadler. Continue

Una raccolta di proposte gastronomiche, di spunti, di suggerimenti perritrovare a tavola l'essenza delle stagioni. I segreti delle preparazioni piùraffinate, la ricerca accurata degli accostamenti più fantasiosi, i consiglidettati dall'esperienza pluriennale dello chef Claudio Sadler. Le sue ricetterispondono all'esigenza di chi, pur non esperto nell'arte della cucina, cercarisultati d'effetto.

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Book Details

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  • Libri Italiani
  • Others 237 Pages
  • ISBN-10: 8809022173
  • ISBN-13: 9788809022171
  • Publisher: Giunti Editore
  • Pub date: Jan 01, 2001
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9788809022171 Others €25.00 €23.00 IBS.IT
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