Natali d'Italia

Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato

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Panettoni, pandori e pan forti sono solo l'industriale punta dell'iceberg diuna tradizione rigogliosa e casalinga: quella dei pranzi di Natale italiani.Una ricorrenza che vive anche della memoria dei tempi in cui la cucina potevalasciarsi andare alla ...Continua
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