Pane amaro

La coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna

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Una ricerca, completa ed esaustiva, sulla coltivazione tradizionale del frumento nei latifondi siciliani, che diventa pretesto per scoprire il difficile rapporto tra la terra e chi per secoli l'ha lavorataL'analisi approfondita e ragionata di un lega ...Continua
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