Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova

Oltre 200 ricette di torte biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare

Voto medio di 31
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Pasticceria morbida, da consumare lentamente con il cucchiaio, torte farcite con voluttuose creme alla frutta o al cioccolato, biscotti croccanti e saporosi... può sembrare un sogno proibito, ma se pensiamo di avere a che fare con una pasticceria ... Continua
Ha scritto il 02/07/16
Dolcezza
Bel libro,interessante ed esaustivo, x preparare dolci vegani e molto buoni
Ha scritto il 07/04/13
Ricette non facili e ingredienti di non banale reperimento... un po' deludente.
Ha scritto il 23/02/13
Finalmente valide alternative a uova, burro e latte con ingredienti reperibili in qualsiasi negozio bio .
  • 1 mi piace
Ha scritto il 19/06/12
Approfondire
Un po' ripetitivo, ingredienti dalla non semplicissima reperibilità, ma sicuramente molto interessante. Prendere spunto ed approfondire.
Ha scritto il 05/12/11
Suggerito da Mi Mangio L'allergia http://mimangiolallergia.wordpress.com/2011/12/02/libri-dolci-naturali-senza-latte-uovo-e-glutine-pero/

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