Prendere una lepre

La nuova scienza in cucina e il corretto nutrimento dell'anima

di | Editore: Lavieri
Voto medio di 9
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Manuale pratico per gli amanti degli animali veloci e di quelli lenti… con una introduzione che Pellegrino Artusi non avrebbe mai scritto. Le ricette sono tutte personalmente e stoicamente provate da Biagio Bagini e finemente illustrate a secco da Gi ...Continua
Duck
Ha scritto il 07/04/16
Lepre in umido Ingredienti: una lepre, pioggia, una bicicletta Tempo di preparazione: una giornata Difficoltà: media Prendete una giornata di vacanza,mettetela in una giornata di pioggia. Prendete poi una bicicletta e pedalate per 15-20 minuti, alleg...Continua
Ludwig (che in...
Ha scritto il 30/12/14
Ingredienti: un cinghiale (vivo, naturalmente)...
Procediamo con ordine. Questo è un libro di cucina? La risposta è agevole: indubbiamente si, anche se in un suo modo molto particolare. Ma allora (domanda seconda e dipendente dalla prima): come si valuta un libro di cucina? Qui non ho dubbi. Un libr...Continua

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