Prontuario degli alimenti per la vacca da latte

65 schede per valutare le materie prime

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Da una parte il 'dizionario' degli alimenti e dei foraggi, con le schede descrittive di ogni singola materia prima presa in esame. Per conoscerne pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative dietetiche. Dall'altra ... Continua
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