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Prontuario degli alimenti per la vacca da latte

65 schede per valutare le materie prime

By Daniele Cevolani

(2)

| Others | 9788850649327

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Book Description

Da una parte il 'dizionario' degli alimenti e dei foraggi, con le schede descrittive di ogni singola materia prima presa in esame. Per conoscerne pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative dietetiche. Dall'altra una Continue

Da una parte il 'dizionario' degli alimenti e dei foraggi, con le schede descrittive di ogni singola materia prima presa in esame. Per conoscerne pregi e difetti, qualità e caratteristiche, valori nutrizionali e prerogative dietetiche. Dall'altra una serie, non meno importante, di suggerimenti e consigli pratici per affrontare un mercato, quello dell'alimentazione animale, tutt'altro che semplice. Teoria e pratica, insomma, viaggiano a braccetto in questo volume, per offrire al lettore la possibilità di prendere decisioni oculate e consapevoli nell'alimentazione delle lattifere ad alta produzione. Con la collaborazione di Luca Barbieri e Fabrizio Pepe.

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Book Details

  • Rating:
    (2)
    • 5 stars
  • Others
  • ISBN-10: 8850649320
  • ISBN-13: 9788850649327
  • Publisher: Il Sole 24 Ore Edagricole
  • Publish date: 2002-01-01
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