Raccontando sapori - Memorie, curiosità e aneddoti della tradizione culinaria sarda

1. Provincia di Sassari

di | Editore: Documenta
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Come si faceva il pane in casa agli inizi del Novecento? E l'olio come veniva prodotto? Come si macellava il maiale? Quali erano le tradizioni culinarie che accompagnavano le cerimonie del matrimonio nei primi decenni del secolo scorso? A rievocarne ...Continua
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