Restaurant Man

Vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef

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Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell’azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppeling, Brunello d’annata e Gatorade, Friuli e New York. In questa autobiograf ...Continua
Fabio
Ha scritto il 24/09/17

Il delirio di un megalomane, con troppa pubblicità ai suoi ristoranti. Di rado qualche aneddoto interessante ma niente di più.

Nikla88
Ha scritto il 28/02/17
Questo libro mi ha stupito positivamente. Solitamente evito questi tipi di libri, ma dopo Open di Agassi, che è sicuramente il migliore nel genere "autobiografia dei personaggi famosi", ho deciso di provarci. Joe non è certo una persona amata da tutt...Continua
abigaille
Ha scritto il 26/03/16

Preso nelle offerte lampo di Amazon, una cagata pazzesca, volgare e ripetitivo. Era po'ino meglio Io, Ibra, o il libro di Bobone Vieri, per dire.

Giovanna Grassi1
Ha scritto il 18/02/16

Molto interessante da leggere, mi piace la passione che ci mette nelle cose che fa.

Moira
Ha scritto il 12/06/15

La descrizione dei ristoranti aperti dallo chef durante gli anni: un excursus che a tratti insegna qualcosa sui vini e su come funzioni un ristorante stellato, e a momenti invece sembra l'autocelebrazione un po' snob di un successo.


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