Storia dei generi voluttuari

Spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe

Di

Editore: Bruno Mondadori

3.9
(36)

Lingua: Italiano | Numero di pagine: 277 | Formato: Paperback

Isbn-10: 8842494879 | Isbn-13: 9788842494874 | Data di pubblicazione:  | Edizione 1

Traduttore: Ranieri Callori ; Postfazione: Andrea Borsari

Genere: Storia , Non-narrativa , Scienze Sociali

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Descrizione del libro
La borghesia preferiva il caffè, l'aristocrazia prediligeva invece la cioccolata. Nel Settecento il tabacco si fiutava, mentre nell'Ottocento era in voga la pipa. I generi voluttuari, i generi che producevano piacere, hanno contribuito a formare il costume e si sono intrecciati con il cambiamento della mentalità. Qual è stata l'influenza di questi beni di consumo sulla storia dell'uomo in epoca moderna? Come mai, in determinati periodi, apparvero in Europa dei generi di consumo totalmente nuovi? Caffè, tè, tabacco sono stati delle scoperte coloniali casuali oppure vennero a soddisfare bisogni nuovi di consumi diversi? Attraverso la "storia dei generi voluttuari", un affascinante affresco dell'Europa della modernità.
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  • 5

    Un libro di storia culturale pensato per essere letto da tutti, anhe da chi non ama leggere la storia. Difatti riesce scorrevole e leggero, oltre che estremamente interessante. Il corredo illustrativo ...continua

    Un libro di storia culturale pensato per essere letto da tutti, anhe da chi non ama leggere la storia. Difatti riesce scorrevole e leggero, oltre che estremamente interessante. Il corredo illustrativo contribuisce tanto alla piacevolezza di questo libro. Una bella lettura universitaria.

    ha scritto il 

  • 4

    dimmi che ti fai...

    e ti dirò chi sei... uno studio sociologico dei generi più prelibati ed esclusivi, come questi hanno influito sulle relazioni sociali, come si son dimostrati anche dannosi per la salute, cfr. alcol & ...continua

    e ti dirò chi sei... uno studio sociologico dei generi più prelibati ed esclusivi, come questi hanno influito sulle relazioni sociali, come si son dimostrati anche dannosi per la salute, cfr. alcol & tabacco... una prospettiva assai interessante che si protrae fino a noi

    ha scritto il 

  • 4

    Voluttuario

    Più che una storia dei generi voluttuari, è la storia di come cambiarono o si inserirono nelle società dell'epoca. Non viene, insomma, descritto chi e quando portò il tabacco o il caffé in Europa, ma ...continua

    Più che una storia dei generi voluttuari, è la storia di come cambiarono o si inserirono nelle società dell'epoca. Non viene, insomma, descritto chi e quando portò il tabacco o il caffé in Europa, ma cosa successe agli europei quando scoprirono il tabacco o il caffè: quali gruppi sociali cominciarono a usarlo e quali a rifiutarlo.
    E', in ogni caso, libro gradevolissimo e istruttivo. Voluttuario, appunto.

    ha scritto il