Storia di una cellula fantastica

Scienza, cultura e natura dell'uovo

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Mauro Marconi
Ha scritto il 17/09/16
Un trattato sull’uovo è un’idea davvero niente male. Aspetti scientifici (ovviamente), storico-culturali, artistici e perfino (ma poteva forse mancare?) gastronomici tracciano il profilo di una cellula la cui importanza è difficile sottostimare. Io c...Continua

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