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Book Description
Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale perfezione estetica giapponese. Il consiglio del sommelier che accompagna ciascuna ricetta fornisce al Continue
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Book Details
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Rating:
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- Libri Italiani
- Hardcover 96 Pages
- ISBN-10: 8809025008
- ISBN-13: 9788809025004
- Publisher: Giunti
- Pub date: Jan 01, 2008
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| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
|---|---|---|---|---|
| 9788809025004 | Hardcover | €9.90 | €9.90 | IBS.IT |
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Francescaholden 