Tabelle di composizione degli alimenti

di | Editore: Edra
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Dall'indice del volume: Composizione chimica e valore energetico deglialimenti; Contenuto in amminoacidi; Contenuto in acidi grassi; Contenuto incolesterolo; Contenuto in fibra solubile, insolubile e totale; Contenuto inmagnesio, zinco, rame, selenio ...Continua
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