Tacuinum medioevale

Itinerario gastronomico nella storia

Voto medio di 4
| 3 contributi totali di cui 3 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Athena
Ha scritto il 22/03/14
SPOILER ALERT
Testo che parla dell'alimentazione nel Medioevo, ed elenca anche alcune ricette che è possibile riprodurre ai nostri giorni. Il vantaggio del libro è di essere brevissimo (115 pagine con molte immagini a tutta pagina). Ma in quanto al contenuto è sta...Continua
Artic Swan
Ha scritto il 16/05/12
Un libriccino delizioso, raffinato, affascinante nel percorso storico-culinario, curato nei particolari, nella grafica e nelle illustrazioni. Un grosso difetto: troppo piccino! Una ventina di pagine (scritte!) in più e sarebbero dieci stelline! ...Continua
  • 1 mi piace
valeria
Ha scritto il 18/04/11

il medioevo mi ha sempre affascinato. carino.


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