The Great Vegan Bean Book

More than 100 Delicious Plant-Based Dishes Packed with the Kindest Protein in Town! - Includes Soy-Free and Gluten-Free Recipes!

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In The Great Vegan Bean Book, author Kathy Hester primes you on everything you need to know about the best way to cook—and eat!—every bean you’ve ever seen (and a few you probably haven’t).
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