The Pasta Bible

A Complete Guide to All the Varieties and Styles of Pasta with Over 150 Inspirational Recipes from Classic Sauces to Superb Salads, and from Robust Soups to Baked Dishes

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With over 800 photographs, informative text and enticing recipes, this is the definitive guide to the art of making, cooking and enjoying pasta. It offers a detailed techniques section that guides you through the secrets of making your own pasta by h ...Continua
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