Trattamento e trasformazione del latte caprino: tecnologie e mercato

Atti del VI Simposio internazionale: 18 novembre 1994: Varese, Centro Congressi Ville Ponti: atti

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In testa alla cop.: Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Varese, Istituto Sperimentale Italiano L. Spallanzani, Società Italiana patologia ed allevamento ovini e capriniIl tema scelto per il 6° Simposio Internazionale sugli ovo-ca ...Continua
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