Interessanti spunti per fare di nutella(©) l'ingrediente principale per vivacizzare i piatti più tradizionali e per realizzare insolite e deliziose ricette.
Spalmata sul pane o gustata a cucchiaiate, nutella© rappresenta il prodotto alimentare che più di qualunque altro riassume in sé gusto, piace Continue
Interessanti spunti per fare di nutella(©) l'ingrediente principale per vivacizzare i piatti più tradizionali e per realizzare insolite e deliziose ricette.
Spalmata sul pane o gustata a cucchiaiate, nutella© rappresenta il prodotto alimentare che più di qualunque altro riassume in sé gusto, piacere ed energia ed è per molti il peccato di gola per eccellenza. Nata nel 1964, nutella© oggi, a 35 anni dal suo lancio, si distingue tra i prodotti alimentari in quanto tale marchio identifica un vero e proprio mito, un fenomeno di costume, un prodotto di culto.
Il successo di nutella© non dipende solo dalla sua qualità, bontà e golosità; per ognuno dei suoi consumatori infatti rappresenta oggi uno stile di vita, uno speciale mondo a cui appartenere uniti dalla stessa gioia di vivere indipendentemente da classi d'età, condizione sociale e area geografica.
Il libro, che ripercorre anche la storia del prodotto, offre interessanti spunti per fare di nutella© sia l'ingrediente principale per vivacizzare i piatti più tradizionali, che per realizzare insolite e deliziose ricette. L'ananas ricoperto, i biscottini con le mandorle, i cestini ripieni, le coppe fantasia, la crostata ai pinoli, i dolcetti di frutta secca, la mousse dolce-amara, il panettone farcito sono solo alcuni dei tanti suggerimenti per gustare in maniera nuova e originale nutella©.
Paola Balducchi, modenese d'adozione, appassionata di cucina, da molti anni collabora a una rivista di gastronomia. Ricercatrice di ricette inedite antiche e moderne, è autrice di vari libri sull'argomento; per la Newton & Compton ha pubblicato: Le cento migliori ricette al cioccolato; Le cento migliori ricette con le spezie; Le cento migliori ricette con la birra.
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