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Verdure

La grande cucina Vol. 9

By AA.VV.

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| Paperback | No ISBN

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Book Description

Saporite e versatili, ricche di vitamine, fibre e sali minerali, le verdure non sono solo contorni, ma si trasformano anche in raffinati tortini, in fritture, spiedini e tanti altri secondi piatti.
numerose ricette, suggerimenti d'autore per creare gli accostamenti giusti, proposte dal mondo, s Continue

Saporite e versatili, ricche di vitamine, fibre e sali minerali, le verdure non sono solo contorni, ma si trasformano anche in raffinati tortini, in fritture, spiedini e tanti altri secondi piatti.
numerose ricette, suggerimenti d'autore per creare gli accostamenti giusti, proposte dal mondo, segreti e indicazioni per preparare verdure cotte e crude e consigli per abbinarle al vimo più adatto.

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Book Details

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  • Libri Italiani
  • Paperback 189 Pages
  • Publisher: RCS
  • Pub date: Dec 02, 2004
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