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Whisky

Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo

Di

Editore: De Agostini

4.4
(5)

Lingua:Italiano | Numero di pagine: | Formato: Altri

Isbn-10: 8841833246 | Isbn-13: 9788841833247 | Data di pubblicazione:  | Edizione 1ª ed.

Genere: Cooking, Food & Wine , Non-fiction , Da consultazione

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Descrizione del libro
La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail. Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.
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