Zart und saftig bei 80° - neue Rezepte

Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur

von | Herausgeber: GRÄFE UND UNZER
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Schön saftig, unvergleichlich zart, herrlich rosa und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar gelingt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.
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