-
All books
-
-
-
- Paesaggio, identità e comunità tra locale e globale (11)
-
By Luisa Bonesio -
Reading
-
-
-
-
- Tutto è relativo. La prospettiva in antropologia (5)
-
By Bruno Barba -
Reading
-
-
-
-
- Mangi chi può. Meglio, meno e piano (21)
- L’ideologia di Slow Food
-
By Luca Simonetti -
Finished
-
-
-
-
- Alla scoperta dell'America in Sardegna. Vegetali americani nell'alimentazione sarda (4)
-
By Alessandra Guigoni -
Finished
-
-
-
-
- Saperi e sapori del Mediterraneo (4)
-
Finished
-
-
-
-
- Archivio di etnolografia (2007). Vol. 1 (3)
-
Finished
-
-
-
-
- Antropologia del mangiare e del bere (9)
-
By Alessandra Guigoni -
Finished
-
-
-
Tecnic-
a dell'a-
bbinam-
ento c… -
- Tecnica dell'abbinamento cibo-vino (10)
-
By Rossella Romani -
Not Started
-
Tecnic-
-
-
-
- Culture del dono (6)
-
Not Started
-
