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- L' arte della pizza (10)
- di Simone Padoan
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By Serena Dei -
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- Buon appetito, America! (103)
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By Laurel Evans -
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- La mia cucina pop (52)
- L'arte di caramellare i sogni
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By Davide Oldani -
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- La gola (9)
- Viaggio tra sapori, storie e ricette d'Italia
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By Marino Marini -
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- I dieci comandamenti per non far peccato in cucina (67)
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By Fabio Picchi -
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- Le mie passioni. Pasticceria & gastronomia (3)
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By Paolo Fulgente -
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- Le ricette dei designer (30)
- Settanta progetti in punta di forchetta
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- Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno (29)
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By Roberta Deiana -
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- Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona (42)
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By Luca Montersino -
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- Una storia napoletana (10)
- Pizzerie pizzaiuoli tra Sette e Ottocento
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By Antonio Mattozzi -
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- Oltre (4)
- Dessert al piatto
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By Loretta Fanella -
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- Verdure (8)
- cotte e crude
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By Stefania Barzini, Annalisa Barbagli -
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- Patate dolci e salate (11)
- Ricette step by step in DVD
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By Stefania Barzini, Annalisa Barbagli -
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- Salse (7)
- Dolci e salate, classiche e moderne
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By Michel Roux -
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- Il boccone immaginario (18)
- Saggi di storia e letteratura gastronomica
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By Alberto Capatti -
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