當你是一位顧客，希臘永遠熱情歡迎你！生處在地中海風吹拂的美麗小海島中、居住在令人稱羨的莊園裡，爛漫和夢幻讓你忘記現實生活也有困難的地方；但一旦你和希臘人成為夥伴、當了大廚，那間歡樂整夜到凌晨的小館剎然一變囚禁你的地牢，周遭的美景只是一頁廣告！
很可怕吧!
第一次看到書名的時候我以為一切就像電影情節般有趣富想像力...但，它絕不是這麼一回事。裡面一點也沒有提到『葡萄味在嘴裡漾開』這類棉花糖的字眼，即使如此，成為它的讀者和Tom共同經歷這22年205頁文字感覺還是很羅曼蒂克：
會不會更想去希臘呢? 去尋找『美海倫』的真正地址?去看看那個意氣風發小油子現在的情況? 希臘小島更商業化了、你我的世界也一直在變，但是回憶永存，也許會不斷的被八卦下去..一番真實生活感的實際滋味你會懂的。
這本書是一個美國人，紀錄他有一年夏天到希臘小島開餐廳的慘痛經驗。
他辭掉工作，從美國來到希臘帕特摩斯島，本來想住在小島上寫一本小說，沒想到卻從此住在希臘，還在那娶了一個法國人老婆，生養兩個小孩。許多到希臘定居的外國人，都會說我是來渡假的，本來只想待一個星期，一個月，結果一待就是一年，十年，甚至一輩子，可見得，那裏一定是個很美的地方，海天一線，每天徜徉在美景裏，誰會捨得離開呢？帕特摩斯島是一座聖島，聖約翰被羅馬皇帝放逐至此，而於此地寫下了聖經啟示錄，其中還有許多聖約翰於此行使神蹟的小故事，眾多傳說讓此島更加增添神秘浪漫色彩。
主角以美國人”誠實的櫻桃樹”原則，跟希臘朋友合夥經營餐館，結果被坑，當了冤大頭還不知情。從這裏也可以看出希臘人的民族性，他們熱情好客，若你是他們家的客人，他們會熱情地招待你，即使把身上的衣服全部脫下來給你也可以；若你是要跟希臘人作生意，那可得小心了，你可能最後連身上的衣服都保不住。此外，希臘人也是挺迷信的，如果惡運上身，他們就會說是邪眼作祟，還得找巫師舉行個驅魔式什麼的。不知道這個邪眼的迷信跟土耳其人統治有無相關？土耳其曾經統治希臘數百年，而土耳其的藍眼睛可以驅魔避邪，會不會到了希臘就變成了撒旦？還有希臘人習慣不張揚自己的好運。天真的美國人喜歡到處嚷嚷發生在自己身上的好事或好運氣，而希臘人則認為高調到處張揚，邪眼會找上你，招來惡運。
村上春樹也在希臘住了一段時間，為了寫作，不過這兩人對於希臘的文化觀察，切入點有很大的不同。可能村上純粹以一個外來者的角度，即使生活了很長一段時間，與希臘人的交往也只限於寒暄打招呼或閒聊。Tom就不同了，他等於住在那兒謀生，得找工作，找房子，賣畫作，小孩的教育，即使每天有美景相伴，碰到兩個截然不同文化所產生的衝突，有時也令這位老美大呼受不了。
能擁有自己的小餐館是多麼浪漫的想法，等到實際去做，才知不是原先想得那麼簡單。從採買，菜單，烹調，程序，出入怎麼平衡，全都是難題，隔行如隔山，沒有事先周詳的規劃，只憑一股熱情和自己的想像，顯然是不夠的。
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