鴨川食堂.再來一碗

鴨川食堂おかわり

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  這裡是鴨川食堂,專門尋找你記憶裡難以忘懷的美味。  客人入店後,會由鴨川父女與虎斑貓「午睡」誠摯款待。先享用京都風味的家常菜,再填寫委託書,詳細描述你想要尋找的那道料理。不管線索多麼有限、任務有多困難,老闆都會一視同仁地使命必達。  不起眼的海苔便當蘊含著父親對孩子說不出口的心意;用手揉捏的漢堡排也許比不上高級牛排,卻傳遞出滿滿的祖孫之情;鮮甜的聖誕蛋糕是傷心的回望,也是向前走的契機;路邊攤的中華麵,勾起暢談夢想的年少時光……食物沒有平凡與奢華之分,鴨川父女努力找回的,不只是曾經失落的料理, ...Continua
Holf91
Ha scritto il 21/01/19

過於賣弄京都風味啊

Jrue
Ha scritto il 22/11/18
SPOILER ALERT
別擔心,雖然是續集的作品,如果因未曾看過《鴨川食堂》的小說或改編日劇而猶豫卻步,六道美食料理會分別帶出一段段動人的記憶故事,而且從敘述的細節中就可以拼湊出這間小食堂的概略輪廓和運作模式,日系的飲食療癒小說不少,各有千秋的特色手法中,這部作品讓我印象最為深刻的是地景的濃厚氛圍和情感的千滋百味。 作者柏井壽是道地京都人,如果搜尋這個名字,可以發現他在美食與旅遊領域豐富的相關著作,京都達人的稱號無庸置疑!「鴨川」南北貫穿京都,更是孕育這座千年古都最重要的地方,提到「鴨川」總能聯想起某部你或許知曉的文學...Continua

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