1杯紅茶

經典&流行配方、世界紅茶&茶器介紹

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輕鬆進入紅茶世界的入門書,書中介紹世界各地及台灣知名紅茶品種,並將各品種紅茶製作成可口又美味的紅茶飲品。專為紅茶新手設計,從最基礎的認識紅茶品種、沖泡原味紅茶、加味紅茶,到紅茶分級標準、有趣的各種茶具介紹等,讓紅茶初入門者和愛喝紅茶的人輕鬆走入紅茶世界。 本書分為4大部份:Part1〈認識紅茶家族〉,諸如世界5大知名紅茶、台灣受歡迎的台茶18號、台茶8號、蜜香紅茶等,讓你一口氣認識更多的紅茶;Part2〈沖泡&享受一杯好喝的紅茶〉,不論熱紅茶、冰紅茶、冷泡茶等各式泡法通通告訴你;Par ...Continua
angelcharm
Wrote 8/23/14
深入淺出的紅茶知識

對各種紅茶種類、產地、等級都做了很棒的介紹,讓人了解如何沖泡出一杯好喝的紅茶
It's great~


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