Avventure agrodolci

Vizi e virtù del sottobosco culinario

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In questa raccolta di articoli comparsi su riviste quali "Gourmet" e "RollingStone" e su quotidiani come il "Los Angeles Times", Bourdain guarda il mondoda questa sua nuova situazione di "esiliato" dalle cucine ...Continua
Librofila
Ha scritto il 30/08/16

Stupendo, colmo stracolmo di aneddoti, spunti, ricette, racconti. Bello!

mafalda0250
Ha scritto il 10/06/14
Insieme di articoli

Alcuni sono divertenti, altri meno. Troppi riferimenti a trasmissioni TV, riviste e giornali statunitensi.

Silpeglia
Ha scritto il 07/01/13
quel pazzo di un cuoco

divertente, ironico, fuori dai denti,originale (?) appassionato...stai per prenderlo a sberle (metaforicamente) e il minuto dopo ti trovi ad annuire tra te e te, sorpresa di trovarti d'accordo...in due parole: scoperta interessante!

Artemisia Comina
Ha scritto il 01/12/12
Dove ancora una volta si mostra come uno scrittore che forse una volta aveva avuto dei moti di anticonformismo o almeno di trasgressione, una volta che questi diventarono successo fu poi costretto a farne ripetitivo stereotipo, fino alla maschera. ...Continua
JeSuisBohémien
Ha scritto il 12/08/12
Finito con piacere anche questo libro di Tony Bourdain. In effetti, questo libro, è un insieme di articoli scritti qua e la dal cuoco, e messi insieme per dare un'idea delle cose positive o negative secondo Bourdain, ma a me è piaciuto. Lo stile semp...Continua

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