Carne

di | Editore: Einaudi
Voto medio di 185
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Jane Takagi-Little è una giovane americana di madre giapponese nata a Quam,(Minnesota). Per vivere produce documentari televisivi per il mercatogiapponese, come il suo "anno di carne", che è dedicato a uno show dipromozione de ...Continua
Cippola
Wrote 5/19/16
Tenuto in stand bye per anni sui ripiani della mia libreria, giunto finalmente il suo momento non mi ha deluso. E’ un libro uscito nel 1998, inizia come un romanzo per trasformarsi in un documentario sull’industria della carne americana che se non s...Continua
Mircalla
Wrote 1/8/15
gli Usa visti dal Giappone, ovvero delle bistecche e del loro valore proteico come scelta esistenziale
Jane e Akiko sono due donne che vivono agli antipodi, una a New York l'altra a Tokyo, quello che le unisce è il fatto che una prepari episodi di una serie televisiva che il marito dell'altra sponsorizza e che quest'ultima viene anche costretta a guar...Continua
Quando l’Europa decide di non comprare più la carne prodotta negli Stati uniti, dopo aver scoperto che gli animali vengono ingrassati anche con l’ormone DES (il dietilstilbestrolo), le imprese USA cercano di imporsi sul mercato giapponese. La regista...Continua
Dudaila
Wrote 11/20/11
Forse Ozeki mette troppa “carne al fuoco” :-)
“Carne” non è, ovviamente, un libro di ricette, non è propriamente un libro di denuncia sull’adulterazione degli alimenti, non è una classica storia di amore e di amicizia e non è neanche il mero resoconto di come il documentario “Una moglie american...Continua
Ais Quin
Wrote 12/4/10
Sarebbero tre stelline e mezzo, ma Natale si avvicina quindi mi sento in vena di prodigalità a costo zero. E poi penso seriamente che gli sforzi della Ozeki, alla sua prima prova come autrice, meritino di essere premiati: penso soprattutto all'impres...Continua

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