I dieci comandamenti per non far peccato in cucina

di | Editore: Mondadori
Voto medio di 35
| 13 contributi totali di cui 13 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Laura Tori
Wrote 1/23/12

cucinare con buonumore! e saggezza

aglaia
Wrote 1/2/12

magico picchi, cuoco di pappe e di anima.

cost
Wrote 12/11/11
Elogio del tempo
Il tempo per scegliere le materie prime, il tempo per cucinare, il tempo per gustare, mangiare e chiaccherare. Questo libro è un elogio al tempo che dovremmo imparare a riprenderci. Volete un esempio? La Buona Regola per la colazione del mattino. "Al...Continua
un libro fatto di tanta passione, di terra, radici , niente mode, niente filosofia della cucina, niente di lezioso. Mi è parso di essere seduta in una bellissima cucina di un casale toscano, con il pavimento in cotto, il camino enorme, un grande tavo...Continua
lu
Wrote 8/25/10
È pront'i'lampredotto!
La mia linea guida è sempre stata: se hai una buona materia prima, tu, in cucina, puoi solo rovinarla; meno fai meglio è. Per questo mi è piaciuto il titolo “… per non far peccato in cucina”. Quando vado al ristorante vorrei mangiare “almeno” come ma...Continua

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