I maccheroni di Thomas Jefferson

Quando la storia viaggia col cibo

Voto medio di 1
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Rievocazione colta e brillante di fatti storici, ravvivata da riferimenti e aneddoti riguardanti il cibo e la cucina.
Silvia Pancaldi
Ha scritto il 12/02/15
Una lettura interessante e piacevole, ma anche un approfondimento di fatti storici riportati attraverso una narrazione colta e sagace , che, facendo riferimento ad argomenti di natura gastronomica, mette in luce particolari e aspetti inediti di...Continua

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