Le bugie nel carrello

Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

Voto medio di 380
| 57 contributi totali di cui 54 recensioni , 3 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Cos'è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di "Pane e bugie" (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinform ...Continua
SerenaRouges
Ha scritto il 08/01/19

Illuminante e preciso come sempre, bravo Bressanini.

Sissymat
Ha scritto il 24/12/18
Libro interessante su chimica e marketing dei cibi in commercio

https://sissymat.jimdo.com/2018/12/24/le-bugie-nel-carrello-di-dario-bressanini-ed-chiarelettere/

AlessandraE
Ha scritto il 31/10/18

Ottimo seguito di 'Pane e Bugie', anzi, forse troppo breve per aiutarci a capire quel che si nasconde dietro le etichette del cibo che mangiamo. Buona spesa!

Lanemica
Ha scritto il 29/10/18
Molto interessante
Mi piace sempre informarmi sul cibo e questo libro ha aggiunto tante cose. Scritto in modo semplicissimo l'ho divorato. Prendero' anche gli altri libri di Bressanini che seguo con piacere anche i suoi video e le stories che pubblica. Consigliato ...Continua
Barbalbero
Ha scritto il 26/10/18
Ho dato solo tre stelle perché, pur essendo un libro interessante, pensavo fosse un po' più lungo ed esaustivo. Comunque è ricco di nozioni, notizie veramente interessanti e spesso sconosciute, scritte con uno stile leggero, ironico, divertente. ...Continua

The Flag and...
Ha scritto il Aug 19, 2018, 13:52
Molti ritengono che non sia giusto "manipolare" la natura e non sospettano che la loro concezione di "natura" possa essere una costruzione sociale.
Pag. 180
The Flag and...
Ha scritto il Aug 19, 2018, 12:40
nessun animale adulto beve latte e neanche l'uomo dovrebbe farlo. La prima risposta che mi viene in mente è che gli animali adulti non fanno tante altre cose che invece l'uomo fa, per esempio indossare abiti pesanti quando fa freddo o cuocere il cibo...Continua
Pag. 135
Shelton...
Ha scritto il Sep 09, 2013, 07:41
Confesso di non amare molto i sequel, perchè di solito sono deludenti. L'Impero colpisce ancora, secondo episodio della saga di Guerre Stellari, non è all'altezza del primo film.
Pag. 6

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