Nopi by Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
Nopi by Yotam Ottolenghi, Ramael Scully

Nopi

Il libro delle ricette
by Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
(*)(*)(*)(*)(*)(4)
0Reviews0Quotations0Notes
Description
Le foglie di pandan incontrano i semi di melograno, l'anice stellato incontra il sommacco, il miso e la melassa in questa raccolta di 120 nuove ricette dal ristorante londinese di Yotam Ottolenghi. In collaborazione con il capocuoco di NOPI Ramael Scully, il viaggio di Yotam dal Medio Oriente all'Estremo Oriente è ricco di sapori intensi e audaci, con deviazioni sorprendenti lungo la strada.
Community Stats

Have it in their library

0

Are reading it right now

0

Are willing to exchange it

About this Edition

Language

Italian

Publisher

Publish Date

2015

Format

Hardcover

Number of Pages

347

ISBN

8845280535

ISBN-13

9788845280535