Il quaderno della cucina senza sprechi... per non buttare via niente!
Il quaderno della cucina senza sprechi... per non buttare via niente!

Il quaderno della cucina senza sprechi... per non buttare via niente!

Curated by Gabriella Pecchia, Illustrated or Penciled by Roberto Da Re Giustiniani
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Description
Cucinare senza sprechi non significa realizzare piatti approssimativi e magari poco appetitosi... Le nostre tradizioni culinarie sono ricche di prelibate ricette in cui si recuperano quegli ingredienti che, avanzati dal giorno prima, possono essere trasformati in piatti deliziosi. Il cibo è sacro e come tale lo dovremmo sempre considerare, con rispetto profondo, consapevoli del fatto che può diventare uno straordinario strumento attraverso cui preservare la nostra identità, la nostra memoria personale e collettiva.
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About this Edition

Language

Publication Date

Jun 5, 2019

Format

Paperback

Number of Pages

79

ISBN

8867670794

ISBN-13

9788867670796