L'ultima mousse. Una vita da pasticcere by Gabriele Spinelli
L'ultima mousse. Una vita da pasticcere by Gabriele Spinelli

L'ultima mousse. Una vita da pasticcere

by Gabriele Spinelli
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Description
La professione di pasticcere raccontata, in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle Scuole di Pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli “ingredienti” necessari per trasformare un sogno in realtà.
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About this Edition

Language

Publication Date

Nov 17, 2016

Format

Paperback

Number of Pages

120

ISBN

8893470357

ISBN-13

9788893470353