La mia cucina altoatesina by Stefano Cavada
La mia cucina altoatesina by Stefano Cavada

La mia cucina altoatesina

45 ricette per ogni occasione
by Stefano Cavada

Photographs by Valentina Solfrini
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Description
Ecco il primo libro di Stefano Cavada, appassionato di cucina, youtuber e food influencer e cuoco televisivo. Stefano è un giovane altoatesino che in cucina ama usare ingredienti tipici regionali per piatti tradizionali e moderni. In questo libro, ricco di ricette alla portata di tutti, è contenuta anche una guida all'acquisto di prodotti di qualità per la dispensa - oltre a consigli e trucchi per eseguire al meglio le ricette e l'indicazione degli utensili necessari per realizzarle. Il libro presenta le ricette suddivise in sei categorie: colazione, brunch, tradizione, da condividere, lievitati e dolci tentazioni.
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About this Edition

Language

Italian

Publisher

Publication Date

10/2019

Format

Hardcover

Number of Pages

143

ISBN

8868394197

ISBN-13

9788868394196