Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food by Antonio Montanari
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food

by Antonio Montanari
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About this Edition

Language

Italian

Publisher

Publication Date

Dec 2008

Format

Paperback

Number of Pages

244

ISBN

8890115335

ISBN-13

9788890115332