Donne e cibo by Fiorenza Tarozzi, Maria Giuseppina Muzzarelli
Donne e cibo by Fiorenza Tarozzi, Maria Giuseppina Muzzarelli

Donne e cibo

Una relazione nella storia
by Fiorenza Tarozzi, Maria Giuseppina Muzzarelli
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Description
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
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