Mangiare & bere in Liguria e dintorni 2001
Mangiare & bere in Liguria e dintorni 2001

Mangiare & bere in Liguria e dintorni 2001

Ristoranti, vini, olii

Curated by F. Accame
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Description
Il volume riporta tutte le indicazioni per orientarsi tra i numerosi ristoranti presenti in Liguria. Di ogni esercizio viene fornita una descrizione e, oltre all'indirizzo e ai giorni e orari di apertura, vengono segnalati per ogni locale i piatti tipici e i vini consigliati. La guida comprende anche una appendice che segnala i produttori di vini e oli della regione e i ristoranti della provincia piemontese di Alessandria. Allegato al volume un fascicolo intitolato "For... mangiando" che presenta una carrellata di formaggi liguri, di cui sono elencate caratteristiche e zone di produzione.
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